第七十九章慢慢的爬了进去 (第2/4页)

很不好吃。

    而姜婐却比较喜欢吃用火烘干的腊rou。

    “婐儿，走了，回去了！”姜冉怀里抱着一个酒坛唤道，酒坛里面装着做腊rou剩余的米酒。

    “喔，好！”姜婐应道。

    做完腊rou，她感到累得不行，因为人手不够，姜婐前前后后忙了个不停。

    回去的路上，姜冉这才注意到小妹恹恹的，看起来特别的没精神。

    “婐儿，你怎么了，哪里不舒服吗？”姜冉唬了一跳，急忙问道。

    “四哥，我好累，走不动了。”见小哥一脸焦急的看着她，姜婐忍不住开口撒娇。

    “哦，那我背你回去。”姜冉说完，便蹲在小妹面前。

    姜婐弯了嘴角，爬上小哥的背上。

    姜冉就这样一手背着小妹，一手提着酒坛子走回家去。

    过了几天，等田里的活快做完，部落里的人手没那么紧了，姜母便让几人过来帮姜婐腌制紫菜。而姜母便留在田里，忙着结尾工作，没有过来。

    姜婐决定全都用紫菜来做腌菜，准备在大厨屋这里制作。先让几人去制陶屋把五个大陶缸搬来，再去山上把紫菜摘了回来。用来腌制的紫菜都是挑了中等大小，心很实的紫菜。

    摘回来洗净后，都从中间切开，好让水分渗透。

    然后把切好的紫菜放进大陶缸里，一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层适当的放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙。

    摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头，然后倒进生水。再把装满紫菜的大陶缸抬进大厨屋里，放到阴凉的地方，等一个月后，就可以吃了。

    “君女，放在这里就行了吗？”羽嫂子问道。

    “嗯，这样就行了，辛苦各位了！”姜婐点了点头，继续说道：“等腌菜做好，冬天的时候，我会让阿娘多分一些给你们的！”

    “呵呵，那我们就先谢谢君女了。”宜嫂子笑着说道。

    姜婐点点头，让几人把这里收拾干净就可以回去了。

    回去的时候，姜婐见灶上挂着的腊rou已经干了大半了，便取了一块回去煮。

    屋前的空地上，姜启小家伙和姜冉两人在放风筝。

    远远的，姜婐就能听见两人的大笑声。

    “嘿，嘿！姑姑！”小家伙姜启猛地摇动双手，朝不远处的姑姑打招呼。姜婐走近，小家伙咧着小嘴笑得开心，仰着头看着姑姑说道：“姑姑，你回来啦？”

    然而，小家伙只顾着和姑姑说话，便忘了手里拉着的风筝线。没了他的牵引，天空上的风筝不一会儿就掉了下来。

    “咦，婐儿，这腊rou可以吃了吗？”姜冉见小妹手里提着一条腊rou，不由双眸一亮，这腊rou她可是期待了好久了！

    “是啊！等会儿做午食的时候就做来吃！”姜婐笑道。

    “啊！我的风筝！”姜启尖叫。这才看见他的风筝掉了下来。

    小家伙尖叫完，就快速的跑去捡风筝了。

    姜婐回神，小家伙已经跑远了。

    中午煮食，姜婐便进了厨屋里做腊rou。

    做腊rou，蒸和炒都好吃。

    而姜婐准备蒸着吃。

    因为这腊rou是野生的山猪rou做的，rou的本身都很好吃。所以，蒸rou的时候，姜婐只是放了一点大葱进去，其他的佐料都没放，就这样直接蒸熟。

    姜婐煮腊rou的时候，姬女便在一旁好奇的看着。

    就见姜婐先把腊rou放清水里洗干净，在放到热水里煮一会儿，拿出来后切成薄片放进陶盘里摆好，再把切好的大葱放进去，然后一起放进陶锅里蒸。

    “婐儿，这样子蒸熟了就行了吗？”待姜婐盖上陶锅的盖子后，姬女便开口问道。

    “嗯，是啊。”姜婐一边答，一边蹲下身子往火堆里加柴火。

    等腊rou蒸好后，姜婐把它从锅里端了出来，拿过筷子，先尝了一片。

    蒸熟的腊rou片看起来透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。

    入口后，味道特别的醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，特别的开胃。

    姬女见状，也夹了一片放进嘴里。

    “唔，好好吃！”姬女双眸一亮，咽下嘴里的食物后，便立即说道。

    她从未吃过味道这么特别的rou！好好吃！

    姜婐弯了眼睛，咽下嘴里第二片腊rou，开口说道：“嫂嫂，这腊rou炒着吃也特别的好吃！”

    “那我们晚上就炒着吃吧！”姬女忍不住又吃了一片。

    姜婐闻言，噗哧一笑，答道：“好呀！”

    腊rou，有开胃、去寒、消食的功能，等到冬天吃的时候特别的好。

    中午吃午食的时候，桌上的这盘腊rou不到一会儿就吃完了。

    “婐儿，这腊rou好好吃，晚上再做些吧！”待盘子里的腊rou吃完后，姜冉便开口要求道，黑脸上满脸的意犹未尽。

    唔，还想吃！

    小不点姜启在一旁听见，及配合的猛点头，小嘴周围满是油汁，他最喜欢肥肥的腊rou了。

    “好，那我下午再去大厨屋那边再拿两块回来煮。”姜婐拿出布巾，一边帮身旁的小家伙擦掉他小嘴上的油汁，一边答道。

    “谢谢姑姑。”小家伙露出整齐的小牙齿，此时的表情像及了姜婐小时候。

    “夫君，下次出去狩猎的时候，多猎些山猪回来，让婐儿再做些腊rou吧！”姜母说道。

    “嗯，好！”姜父也很喜欢吃，便接着说道：“婐儿，晚上多做些。”

    “好！”姜婐弯了双眸。

    中午睡醒，姜婐拿上她画的部落地图和地势图又出去了。

    今天田里的活就能全部做完了，明天就可以抽出人来帮她挖地窖！

    挖地窖的地方她已经找好了，就在大厨屋的旁边。部落里的人们都是在那里分配食物的，把地窖挖在那里，取食的时候就很方便。

    不过，冰窖就不能在那里挖了。因为大厨屋那里一到夏天就很炎热，一整天从早上到晚上都能照射到太阳。

    姜婐一边走，一边看着手里的地图。

    她一共挑中了三个可以挖冰窖的地方，分别在河流上游的某一处、河流中游的某一处和河流下游的某一处。

    但是，这三个地方都不怎么完美，分别都有着不足之处。

    河流上游的那一处