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第二百一八章再拼厨艺 (第3/3页)
三为一,更重要的是,将其浓缩在一个小范围之中,增加了其浓度,一般的香料都刺激于人的嗅觉,而我的香料由于浓缩,尽管范围小了,但是却能够刺激于人的嗅觉和毛孔,进入人的五脏六腑之中,直达神经细胞之内。菜放于裁判桌上,唯有五位裁判才能体悟其中妙处,此乃做此菜的目的!” 石隐将做菜之决侃侃而谈,厨师们纷纷变色,闻所未闻此种理论,各个裁判却是不住点头,做菜便是做给吃菜的吃的,便如同出剑一般,重要的是一击必杀,便如同却其表皮,留住精髓一般,的确是深得其理,看台上的观众们虽然没有品味到这道菜的香味,然而,石隐所说的话已经征服了所有的观众,九顶天、爱德华和绝音的菜式虽各有所妙处,然而比起石隐的菜经而言,的确要稍逊一筹,于是喝彩声连绵不绝,石隐再次得到满分。 绝音等人亦是惊得说不出话来,这种理论从未在书上见过,更是闻所未闻,众人又哪里知道石隐以剑之道入厨之道,深蕴之理又岂是普通人能够明白的呢? 第二场比赛是创新菜式,看似比之前一场要简单,其实不然,所谓的创新便是要以奇、新取胜,五个裁判中除了天国武,其他四人都是久经厨场的高人,食过美食无数,要想让这四人感觉到新奇,必定要下一番苦功夫。 这一次,可是炎铁城和小楚花了一夜功夫想出来的花招,炎铁城花了大半功夫才弄好,在他之前的几个厨师的作品都一般,当炎铁城把菜递上去后,五个才裁判都为之一呆,然后便是苦笑不得,原来炎铁城的菜竟然是烧成纸币样子的长饼,形状和万元宇宙币的大小一致,再加上炎铁城的刀功,恍眼看起来还真象是满满的一叠钱,老实说,这一道菜还真获得了裁判的一致好评,达官贵族们就喜欢这个调调,炎铁城出奇意料的取得了九分的成绩,稳稳的获得了决赛的资格。 余后的几道菜式依然平平,轮到九顶天上场的时候,五个裁判终于打起了精神,九顶天手中的菜盘顶盖还未打开,裁判们就听到里面发出嗡嗡的声音,若是菜能发出声音,倒真是一奇,九顶天一将顶盖打开,露出一个马蜂窝来,五个裁判有三个吓得朝后一退,唯有御厨长和天国武冷静的瞧去,原来这并不是真的马蜂窝,然而若是用材料做成的,怎么会真如同马蜂窝一样,而且在周围还有看似飞来飞去嗡嗡叫的大片马蜂呢? 九顶天笑着解释道:“这是用两种属性相抵的材料做成,阴阳互长,故而产生了这种奇象,我再用刀进行雕刻,将其刻成马蜂窝的形状,再施以一些可食性激素,使得其可以快速生长,于生长中产生碰撞,发出声音,这些小型的马蜂则是因为生长而剥离身体的表皮组成的。” 九顶天解释完,三个皇室成员这才稳下心来,菜式算是新颖,那么味道如何呢?御厨长夹了一块一试,大口赞了一声:“美味。”原来这阴阳互长之物蕴涵着两种奇味,奇味又互补,于咀嚼之中不断生出新的味道来,可谓是融百味为一体,的确是美食。 九顶天满意的得到九分后离开,爱德华随后呈上了自己的菜式,揭开顶盖,露出一个以各种菜组成的主题公园,在各种面包坊里早就有以各种面包制成主题公园的先例,虽然以菜来做还未有过,但是若是加上精巧的刀功和各种菜样的搭配,也勉强过关。不过当爱德华右手微微在菜盘上划过的时候,主题公园内竟然闪现出了烟花朵朵,泛出一片灿烂的光景来,虽然只是一瞬间,然而这一瞬间的美丽却给了无数人美好童年的回忆,更为奇特的是,搭配着这菜式,有一种童年的香料在其中,让人沉浸进若有似无的感伤之中,此菜若说不好,什么菜才能算好呢?爱德华同样拿到九分出场。 绝音绝对不想自己在最后一轮中输给石隐,这一次的菜式可谓是下足了心血,但见那菜盘中的以白玉雕成的曼妙女子,身上细到发丝、纹路都是精雕细刻,而且,身上具有的十七重颜色都是以十七种不同口味的食材做成,十七种食材中又蕴涵有十七种不同的香料,香料于食材的绝妙配合,再加上能够在如此短的时间内做出如此精细而绝伦的作品,实在是少见,这一轮,绝音想以精细取胜。 随着大屏幕对绝音作品的回放和各种部位的特写,让众人深深感觉到这位天才厨师的高超技术果是名不虚传,无数的欢呼声和掌声响起,让绝音亦感觉到无比的荣耀,然而在这掌声背后,所有的人更加期待的是石隐的再次出手,他总是给人创造奇迹和惊喜,那平凡的容貌背后有着无比的智慧,这样的对比,使得石隐这一个普通的人突然间让所有的人变得记忆深刻起来了。
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