第一百一十一章：开胃菜 (第1/2页)

    第一百一十一章：开胃菜

    “嗯，不错，这才中我的意。尹心，你总算进了门了，也不枉我一直以来苦心教导。从今天起，你可以出师了！”雪味点头道。

    “啊？出师？雪味…你以后…不教我了？”闻言，尹心有点怅然若失。

    “你现在基本学得已经差不多了，之前你在我面前也就只能算是个学徒的水平，如今你才配得上‘厨师’二字，才能当之无愧的配得上主厨的位置。不过你放心吧，你要学的还多着呢，什么时候把我这几辈子积攒下来的菜谱全都抖你了，我才能放心让你去和十三人过招呢…”雪味说道。

    “我可等不急那天了，我可还急着打造十三条狗链子，拴着十三人到处逛呢…”尹心这才放下心来笑道。

    “贫嘴，还不快给客人上菜，一道酸辣汤打发要饭的呢？光开胃餐就得有两菜一汤。你再去下手，做个拔丝山楂片，记住，山楂要越酸的越好，再去做个酸梅薄荷鸭，和酸辣汤一块给客人送上去，这两道菜都简单，不用我一板一眼的盯着了吧？”雪味翻了翻白眼说道。

    “得了您嘞，把心放您肚子里吧，您教出来的学生那还有错？”

    说着，尹心笑着上了灶，虽然一直“雪味雪味”的叫着，不过尹心从心底里早就把雪味当成了自己真正的师傅，嘴上没到，心里，却早已经到了。望着忙开的尹心，南风舞也熟练的给尹心打起下手来，不多时，两道菜，一道汤，早已经端上了桌：

    “拔丝山楂片，请慢用！”

    “开胃酸梅薄荷鸭，请慢用！”

    “开胃热汤，里脊豆花酸辣汤，慢用！”

    望着面前的两道菜一道汤，方志忠笑道：

    “哟，怎么都是酸的啊，不怕把我的牙酸倒了啊？”

    路小雅笑道：

    “您放心吧，这些菜都是尹主厨卖力做出来的，酸胃不酸牙，好吃着呢，您请尝尝？”

    “呵呵，好，那我可得尝尝。”

    方志忠笑着点了点头，先夹起一片晶莹剔透、沾满糖浆的拔丝山楂片在旁边备好的一碗清水里稍稍一蘸，送入口中，细细咀嚼一番后，方志忠点头道：

    “好，先甜后酸，有甜有酸，这东西果然开胃！”

    说着，方志忠又吃了两块，笑道：

    “嗯，还是咱们农村的山楂好，我怎么没想到这东西能开胃健气呢？”

    在一旁一直酸溜溜的任东兴也夹起几块山楂扔进嘴里大嚼特嚼，半晌后冷哼一声：

    “我看这厨子也没什么本事。不就是拔丝山楂吗？我也会做啊！有什么好狂的？”

    “被这么说嘛，来，任局长，再尝尝这酸梅薄荷鸭！”

    李文海笑着夹起一块鸭片放到任东兴面前的碟子里。任东兴夹起鸭片送入口中，回味片刻后，脸色稍有缓和：

    “嗯，这鸭片做得倒是地道，酸甜清凉，rou味浑厚，不过，这也不代表这个厨子就有什么出色的地方。李会长，老首长，对面那家食为天的鸭片做得才叫不错呢，改天带你们去吃？”

    方志忠一边细细咀嚼着鸭片，一边说道：

    “不用了，就在这吃。小任啊，这鸭片可不简单啊，肥而不腻，清甜肥美，很容易下口，连我这么没胃口的，都忍不住多吃两片，足以见得，这个尹心主厨，确实不简单啊！”“我看，是您心理作用吧。”任东兴依然是一脸不屑。

    “得了，咱还