第三章民以食为天 (第2/2页)

瓜红薯。红薯、玉米、南瓜，那个时候，就是百姓地救命粮

    毕竟不是学农学的，刘常满心里，对于一亩红薯的产量到底有多大，还真是说不上来。不过估计在同等条件下，红薯的产量应该比其他作物都要高才对。光看它那块根的个头就知道了。

    但玉米的产量，刘常满是知道的。哪怕是在二千年后，杂交稻之父袁隆平院士的二系杂交稻研究成功，使水稻产量成倍提高了之后，在同等条件下，玉米的产量，也仍比稻米要高！

    而且玉米最大的好处，是它也是一种旱地作物，可以在北方在规模推广，与冬小麦一起。实现一年两熟——这可是中国直到明清才解决地问题，哪怕是在宋朝，也只有江南能一年两熟的！

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    “民以食为天”而民心，又是皇帝的“天”所以刘常满才非常关心这两种作物。当然。能吃到可口的烤红薯和香甜的玉米棒子，那不过是副产品罢了。

    “常满，你说这红薯你也没有见过，你为何知道得这么细致？”正思考时，二伯的话飘了过来。

    “呵呵，这都是他们送这红薯和苞米地人告诉我的，不过那时候一太忙，忘了告诉你了！”刘常满笑道。

    “常满。既然你对这红薯已有成算，我看不如这样，趁着现在还是春天，我把咱新丰的父老们都发动起来，把这骊山一带，都种上红薯，你看怎么样？”刘仲问道。

    “好！不过那苞米怎么办？地都用完了？”刘常满笑着问道。

    “那还不容易？你那御林苑里空着的地方多呢，辟一块出来，专门种这苞米不就得了？不过常满，二叔可有个要求！”刘仲说道。

    “二伯有什么要求。只管说！”刘常满笑着答应。

    “我知道，你发诏的的时候，这红薯的名称，是田候瓜，所以嘛，这苞米的名称。得叫新丰米！替咱新丰地父老们，也扬扬名！”刘仲笑道。

    “放心吧二伯，这个容易得紧！对了，我想起来了，这红薯呢，还有一个种法呢。”

    “象你现在这个时候种的红薯，名叫春红薯，一般都种在坡田谷地。别的庄稼没法种的地方；不过还有一种种法呢，就是在收麦之后，在麦茬田里起陇，种在麦田里。那种种法叫夏红薯，虽说没有这春红薯好吃，不过毕竟省了一季时间，你到麦收之后呢，也再试试。直接从红薯秧了剪了秧子插上就行了！”刘常满说道。

    “是吗？不过我看这红薯，虽说产量大点，可吃下去之后，肚子里容易发酸，怕也不能常吃吧？算不得什么好粮食吧！”刘仲说道。去年秋天他试吃红薯，可没少泛胃酸。

    “哈哈，二叔，这你就不知道了，这红薯的吃法可多了！要是怕泛酸，到时候苞米种出来了，就和苞米一起煮，就好多了！而且这红薯还能作粉条、粉面，能烤着吃，蒸着吃，能晒成干，还能酿酒呢！”刘常满笑道，不想不知道，一想起来，这高淀粉的红薯，用处还真不少呢。

    “好，我的皇上侄儿！虽说你二伯不会当国王，更不会当皇帝，但听你对准备给老百姓吃的东西这么上心，二伯就放心了！咱刘家这天下，说不定因为你推广这红薯苞米，要多坐上几百年也说不定呢！”刘仲笑道。

    “呵呵，二伯这话我爱听！不过那红薯倘若冻了、发黑了，就绝对不能吃了，这点二伯也得记住，可别到时候把你给撂倒喽！”刘常满笑着和二伯一起，走下了骊山。

    汉十六年元旦，皇帝突然宣布，今天御赐群臣“新谷宴”

    众臣都不知道这“新谷宴”到底是何名目，不过君王赐，不敢辞，大家都端坐御殿，等着上菜。

    菜端上来后，群臣才知道，今天这“新谷宴”根本就是田候瓜和新丰米宴，一道接一道的香酥丸子，八宝牛rou酿，松仁玉米，清蒸佛手，狮子滚绣球，二龙戏珠等名目，其实都是红薯和玉米作为主料做成的。

    最后上了两道汤，一道便是从此之后，每逢年景不好时，民间天天必喝地红薯玉米汤；另外一道却是味道清淡的嫩玉米粒汤。

    在大冬天也能尝到味道鲜嫩的鲜玉米粒，让群臣啧啧称奇。其实这不过是在夏天玉米粒尚嫩之时，将玉米棒子摘下，煮熟后晒干，再将晒干的熟玉米粒掰下放于坛子中保存，等冬天拿出来煮汤，别有一番新鲜滋味。

    “今天这道新谷宴，众爱卿觉得滋味如何呀？”赐宴结束，大皇帝发话问道。

    “禀皇上，味道鲜美不可方物！不知皇上赐臣等宴席，有何用意？”召平率先奏道。

    “这两物，乃是海外之粮，我意欲推广于天下，众爱卿以为如何？”

    “皇上圣明！”

    一波波的呼声，在此后的几年中，从未央宫开始，一直传遍了整个大汉国。